干米线保质期多长时间

一般干米线的保质期为12个月。干米线可以放入袋中，封好封口，然后放在阴凉通风的地方，也可以放入干燥的橱柜中常温储存，干米线在储存的时候应该尽量避免潮湿，以免产生霉菌。因此米线开封后不需要放到冰箱保存。