江西值得带走特产有景德镇瓷器，四特酒，狗牯脑茶，南昌大曲酒，赣南脐橙，南康甜柚，丁坊酒等，丁坊酒，是江西传统的甜型黄酒，以南昌县丁坊村所产品质最佳，酒色清亮金黄，香气浓郁，入口香绵，鲜甜醇厚，平和纯正。
1、麸曲酒是以麸皮为原料；大曲酒是用大曲作为糖化发酵剂。2、麸曲酒所产的酒价位比较低；多数名优酒均以大曲酿成。3、麸曲酒制作周期短；大曲酒生产过程非常缓慢。
