430不锈钢不是食品级,430属于铁素体不锈钢,带磁性,熟称不锈铁,430不锈钢做餐具不是很安全,因为430不锈钢耐腐蚀性能不好,一般会用来做刀具等。而做餐具目前一般用奥氏体不锈钢,这种不锈钢不带磁或带微磁。
430的耐腐蚀性、稳定性、韧性没有304好,但它的导热性能、机械性能比304好。430主要用于建筑装饰、燃油烧嘴部件、家用器具、家电部件,一般使用在环境条件较高温的地方,如锅炉、热水罐、供热水系统等;而304一般是用于工业、家具装饰行业和食品医疗行业,适用于沿海地区、阴冷潮湿的地方。