
在1952年北京举行的第一届评酒会上,茅台酒、汾酒、泸州大曲酒和西凤酒被评为中国四大名酒。在第五届评酒会结束两年后的1991年,中国食品工业协会出版了一本最早最权威的《中国历届评酒会资料汇编》一书,这便是全中国唯一获得官方认可的白酒权威评级了。

四川必买的土特产有剑门豆腐、泸州老窑、剑南春、苴却砚 、通江银耳、渠县黄花菜等。其中通江银耳是中国著名特产,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,具有极高的药用价值和食用价值,通江气候温和湿润,适宜多种食用菌的生长,是银耳的发源地。

泸州警校一般指四川警察学院,是二本。四川警察学院是由四川省人民政府举办,四川省教育厅和四川省公安厅共同管理的四川省唯一一所全日制政法公安类普通本科高校。