百香果籽是可以吃的,它没有任何毒性,味道酸甜爽脆,里面还含有丰富的蛋白质、淀粉等营养成分,所以说大可以放心食用。在吃百香果籽的时候,可以嚼烂也可不嚼,主要看个人喜好,要是喜酸可以嚼着吃,不喜欢吞食即可。