电饭煲炖银耳怎么煮出胶

想要电饭煲煮出来的银耳也出胶的话，就要在煮银耳之间将它放入冷水中充分的泡发，然后尽可能的将它撕碎，再将它和适量的清水一起倒入锅中，并尽量避免煮银耳的过程中往电饭煲中添水即可。