冻马肠可以直接煮吗

冻马肠是不能直接煮的，因为直接煮的话会导致马肠难以煮熟、煮烂，甚至还会出现口感变差的情况，所以我们一定要先解冻然后再煮，煮的时候基本上煮2小时左右就可以了，煮的过程中一般可以不加盐，口感太淡适当添加即可。