西柚很苦怎么回事

西柚苦有可能是因为已经变质了，还有还可能是因为它还没有完全成熟，所以它内部所含的有苦味的物质的含量比较多。不过也有的种类的西柚本身就是偏苦的，这种西柚是正常的，可以食用。