海上丝绸之路始于秦汉时期，以南海为中心起点在广州和泉州，途径100多个国家地区，终点在如今的东非和欧洲；海上丝绸之路是古代中国与外国交通贸易和文化交往的重要海上通道。
湛江可以带走的特产有鱿鱼丝、干瑶柱等海鲜干、冻干水果、黄坡蒜头、树叶饼等等。湛江的鱿鱼丝肉软而不硬，嚼起来特有弹性。烘烤过的鱿鱼丝更是酥香可口。细细闻一下，还有股鱿鱼特有的淡淡的腥味。
