湖南吃的特产有哪些

湖南吃的特产有湘莲，灯芯糕，东江鱼，新晃牛肉，临武鸭等。湘莲颗粒饱满、洁白粉嫩，清香四溢，放入口轻轻一抿就会有一种独特的酥软口感，而且它的营养也很丰富，具有清神醒脑、润肺养心的作用。因其声名远播，后来被誉为是中国的四大莲子之一。