大庆的特产有林甸鸡,肇州大瓜子,大庆大同板蓝根,肇源大米等等。肇源大米品质优良,风味独特。产品品质检测的四大主要指标:粗蛋白、直链淀粉、胶稠度、食味品质,肇源大米均是全省最优,具有明显地方优质农产品特色。