河北特产美食有大慈阁香油、大慈阁素面、大慈阁酱菜、白肉罩火烧、白运章包子。大慈阁香油始于南宋宝庆三年;大慈阁素面注重清淡、善巧;大慈阁酱菜被遂钦点大慈阁酱菜为御用膳食。;白肉罩火烧,是保定的名吃之一;白运章包子馅大皮薄,口感好。