怎么炒馍花

大葱和青椒切碎备用。馍干的部分切块放进水里浸泡；软的部分直接切小块。浸泡好的馍挤去水分，揉碎，与切好的小馍块混合。鸡蛋放适量盐炒散盛出；锅中烧油，下入大葱炒出香味，放进辣椒面炒匀。下入青椒翻炒，放盐翻炒。倒进馍块翻炒，调入适量盐，最后加入炒散的鸡蛋即可。