若是我们家里有用不完的粽叶的话,就可以把它捆起来晒干保存到第二年使用,或者我们也可以把粽叶切成小段并在制作糕点的时候将它垫在蒸笼上防粘。除此之外,我们也可以用粽叶来制作一些小摆件放在家里做装饰。
用不完的凉皮面浆最常使用的方法就是放进冰柜进行保存,一般只需要倒进容器中裹上保鲜膜再放到冷藏室中即可,或者也可以将沉淀的水倒掉,在里面加冰镇的水,夏天还可以通过缩短沉淀时间保持浆不发酸。