伊春夏季的特产有蓝莓、榛蘑、嘉荫水稻、都柿果酒、蕨菜。其中伊春属北温带大陆性季风气候。气温偏低，降水量较充沛，土壤以暗棕壤为主，土壤成分偏酸、有机质含量高，适宜种植蓝莓。
黑龙江开袋即食的特产小吃有蓝莓果干、驿站马肉干、松子、山核桃、甘南葵花籽。甘南葵花籽被国家绿色食品发展中心评为绿色食品，籽大、口感好，具有健脑、养肝、益肾、降压、降低胆固醇之功效。
