美食
-
李子热量高吗?
3497 2020-04-13李子热量不是很高。李子属于低热量食物。每100克李子之中只含有36大卡的热量。李子之中还含有大量的维生素c、膳食纤维、维生素e、花青素等成分。
-
熟鸡蛋可以用微波炉加热吗
1843 2020-04-13无论是熟鸡蛋还是生鸡蛋，只要有壳那么就不适合使用微波炉进行加热。其原因是带壳的鸡蛋是一个密闭的环境，用微波炉对其加热容易使鸡蛋发生爆炸等情况。
-
凉虾粉是什么原料做的
207 2020-04-13正宗凉虾粉是用石灰水、糯米粉、大米粉制作而成的，但是现在也有一些用凉糕粉、水等原料制成的凉虾粉，味道同样都非常好。做凉虾粉首先要将凉糕粉调成糊状，接着烧水倒进糊里搅拌均匀，然后通过漏勺让凉糕粉滴进凉水里面即可。
-
怎样煎鱼不粘锅
4073 2020-04-13想要煎鱼不粘锅，首先要将炒锅清洗干净以免它表面有食物残渣粘住鱼，然后用生姜涂抹一下锅底防粘再往锅中倒油。除此之外，我们煎鱼时还要注意先将锅烧热再倒油、放鱼，这样热锅冷油，鱼才不易粘锅。
-
土豆和绿豆汤能一起吃吗
2518 2020-04-13土豆可以和绿豆汤一起吃，一起食用不会影响身体健康。土豆含有大量的淀粉，能给人体提供热量。绿豆属寒性食物，绿豆汤有消暑解热的作用。但需注意，土豆和西红柿一起吃，会导致肠胃消化不良。
-
野艾草的功效和作用吃法
1326 2020-04-13野艾草含有多种挥发油以及维生素，对人体具有理气活血的功效，还能改善贫血的症状。用野艾草煮水具有预防感冒的作用，还可以缓解由风寒感冒引起的头痛、头晕、发烧、浑身无力的症状。野艾草可以煮水也可以凉拌，将野艾草洗干净之后煮一下凉拌即可。
-
熬粥什么时候放小苏打
1650 2020-04-13粥开后两分钟放小苏打。小苏打即碳酸氢钠，是一种无机化合物，白色细小晶体。碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
-
白玉粉可以用什么代替
368 2020-04-13白玉粉可以用糯米粉代替，白玉粉一般用于日本料理，用来做的最多的料理就是日式丸子，将温水加入白玉粉，揉搓到粉溶化柔软，再加入艾草粉和温水糅合，将搓好的丸子放入水中煮，蘸上丸子酱串起来就可以了。
-
虹鳟鱼可以生吃吗
4304 2020-04-13最好不要生吃虹鳟鱼，因为它的内部可能会含有一些寄生虫，如果生食的话会对我们的身体造成伤害。我们平时若想要吃虹鳟鱼的话，可以用煎、烤、红烧的方法来烹饪它，除此之外用它涮火锅也是一个不错的选择。
-
温水发面要多长时间
4625 2020-04-13温水发面能缩短发酵的时间，基本上30分钟左右就可以将面团发好。在冬天的时候发酵温度比较低，我们需要将制作好的面团放到温水上进行发酵工作，之所以不使用开水是因为开水温度调高，可能会将面团烫死。
-
牛轧糖可以用植物油吗
3892 2020-04-13制作牛轧糖可以用植物油，只是这样牛轧糖的味道口感、色泽可能都会变差。用植物油做牛轧糖非常简单，只需要把它倒入平底锅中摇晃均匀，然后放入棉花糖加热至融化，再把棉花糖、花生碎、黑芝麻混合在一起晾凉、切块即可。
-
冷面的做法
3994 2020-04-13将冷面用水泡开，黄瓜切成细丝备用。碗中加入少许的白糖、食盐、醋、酱油、葱和清水，调成汤汁。冷面下锅煮熟，过凉水后捞在装有汤汁的碗中，加入黄瓜、香菜和香油搅拌均匀后便可以食用。
-
半杯都是料是什么奶茶
410 2020-04-13半杯都是料通常指的是烧仙草奶茶，烧仙草里面食材丰富，有仙草、芋圆、珍珠、椰果、紫薯、红豆、布丁等等，每喝上一口嘴里都有满满的食材，非常容易让人满足。烧仙草最主要的原料就是仙草，在我国港澳地区又被称为凉粉草，非常适合在夏天饮用。
-
广西崇左特产是什么
4084 2020-04-12崇左特产有天等大肉姜，玉桂皮，指天椒，八角，苦丁茶等等崇，天等的大肉姜别具一格，被评为广西的名优产品。它具有块大肉厚、皮薄质嫩、纤维少、汁多脆爽、香中带辣等特点，在区内外享有较高的声誉。
-
雪平锅怎么开锅
3643 2020-04-12检查雪平锅是否完好，然后将标签撕掉，在清水里加洗洁精，再用百洁布充分擦拭，洗好后用清水冲洗干净，开火加热锅底，在里面倒入白醋沸腾后用抹布沾着继续擦拭，最后开火加清水和色拉油，让锅表面沾到油，3分钟后关火即可。
-
夏季西安可以带走的特产
4256 2020-04-12夏季西安可以带走的特产有西凤酒、陕西青茶、秦椒、延安板栗、商州核桃。核桃又名胡桃，世界四大干果之一。核桃营养价值高，富含脂肪、蛋白质、糖类等多种营养成分，是加工糖品糕点、高级食品的优质佐料。
-
炸过一次的油怎么处理
1464 2020-04-12油炸东西后，食用油里可能剩余比较多的细微残渣，这些残渣就是油里的焦糊味的最重要来源。因此，要除去食用油的焦糊味，就要除去这些残渣。如果家里有食品级过滤布，就等油温稍热的时候，过滤一下剩油，基本就能滤去大部分大颗粒食物残渣。
-
曲奇饼干不用裱花嘴怎么做
1907 2020-04-12曲奇饼干不用裱花嘴也是可以制作的，首先准备好材料，将黄油软化之后依次加入细砂糖、鸡蛋液、低筋面粉、可可粉等搅拌均匀，就可以用勺子分别取小团放到烤盘上，用小叉子交叉压出纹路再入烤箱烘焙即可。
-
江米可以直接蒸吗
3629 2020-04-12江米是可以直接蒸的，但是花费的时间可能会比较长，一般在40-90分钟左右，而在蒸江米的时候，大多都是先用清水将它浸泡几个小时再进行蒸制的，这样的话时间会缩短很多，且口感也会更好一些。
-
野鸡怎么做好吃
4395 2020-04-12干蘑菇泡水，冲洗干净，野鸡洗净，去掉内脏和头部，剁块。鸡块用开水汆烫两次，捞出沥干，放入电压力锅中。放入清洗好的榛蘑，放入切好的葱姜，加入白酒去腥。加入八角、桂皮，倒入老抽、生抽、盐、糖、蚝油，最后加入１大碗开水。高压锅炖肉档，炖熟即可。
-
香椿焯水后为什么还要冷水洗一下
3108 2020-04-12香椿焯水之后之所以要用冷水洗一下，主要是因为经过焯水之后，它里面的草酸、鞣酸、亚硝酸盐等有害物质会大量析出，从而导致香椿的表面也沾有大量的草酸等成分，用清水洗一下就能让这些成分变少，从而减少对身体的危害。
-
杏鲍菇发霉了还能吃吗
3233 2020-04-12杏鲍菇如果表面长出白毛，是可以直接将表面白毛清洗干净就可以吃的，杏鲍菇发霉后焯水处理一下也是能够食用的，防止杏鲍菇发霉可以将杏鲍菇放入冰箱，或者常温通风的地方保存，一个星期内杏鲍菇是不会发霉的。
-
干白菜怎么晒
1629 2020-04-12首先我们将买回来的大白菜洗干净去头，然后将其放到锅里煮几分钟，再放到凉水里面进行冲洗，接着一层一层的摆到篮子里，然后放到太阳底下晒干扎成捆即可。
-
2～3人吃蛋糕几寸合适
2241 2020-04-128~10寸。两个或者三个男生，十寸的蛋糕比较合适。两个或三个女生可以订八寸的蛋糕。如果是男生女生都有，订一个八寸的蛋糕也就可以了。蛋糕的大小一般都是指蛋糕的直径。寸是指的英寸，但一般用厘米更直观，如果用厘米换算英寸，一英寸也就是2.54厘米。
-
鸡肉怎么去腥味
4998 2020-04-12要想去除鸡肉的腥味，我们在处理鸡肉的时候要将其内脏清理干净，去掉鸡屁股，然后放到清水里浸泡，将血水和脏东西全部泡出去就可以了，要是焯水去腥，建议冷水下锅并将煮出来的浮末撇掉。
热门排行
-
紫色李子的作用与功效
紫叶李中带有丰富多彩的糖分、少量蛋白、胡罗卜素、维生素b3、钙、铁、磷、天门冬素、谷氟苯、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维C、维他命b1、维他命b2、人体脂肪等物质面。具备益气、促进消化、解渴、养阴生津等作用。对于便秘、面色暗黄等有很好的改善效果。
-
炼乳可以用什么代替
炼乳可以用奶酪代替，从制作工艺上来看，两者都是对牛奶进行浓缩处理，只不过前者是液态，后者是固态。从营养成分上来看，奶酪的不仅是牛奶的浓缩物，还可以看做是炼乳的浓缩物，营养成分含量极高。
-
炸薯条的家常做法
首先将土豆切成相对比较粗的条状，再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会，再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却，最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
-
麦饭石不粘锅有何优缺点
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅，优点是加热速度快、有很强的吸附作用，且不粘性强，使用寿命高于一般的不粘锅，缺点是涂层容易被刮破，在使用的时候要避免硬物，比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。