若是榴莲壳还保留着并和榴莲肉连在一起的话,那它就可以保存大约一周,若只有果肉的话就可以保存三四天,需要注意的是榴莲肉最好用保鲜膜密封起来保存。榴莲不仅可以生吃,还可以用来做班戟、披萨等美食,食用价值高。
材料:卷心菜1棵、蒜3瓣、干辣椒4个、花椒10粒、白醋1勺、油2勺、盐1.5勺、糖少许。卷心菜洗净撕成块,干红辣椒洗净泡清水。辣椒捞出后沥干水分,去籽剪小段,蒜切片。热锅热油,下入花椒粒、蒜片和辣椒段炒出香辣味。转大火,放入卷心菜翻炒,至每片叶子上裹上油汁。
锅包肉是东北菜。锅包肉的做法:将猪里脊表面筋膜撕掉,切成3毫米厚的大片。葱姜切丝,蒜切片备用。把玉米淀粉、水、盐、鸡精、鸡蛋和里脊肉倒入碗中,用手抓匀,使肉的表面裹上一层浆,腌制十分钟。锅中倒入适量植物油,烧到五成热,把肉片一片片摊平,放入油锅中炸,表面炸硬,内里炸透,捞出备用。
纳潮:纳潮实际上是生产原盐的原料提取过程。海水是盐业生产的原料,为确保生产的正常进行,必须千方百计地保证原料的供应。制卤:卤水浓度逐步提高,最后浓缩成饱和卤。结晶:当盐类浓度达到饱和时,将以晶体形式析出。收盐:就是将长成的盐,利用人工或机械将盐收起堆坨。
在清炒土豆丝的时候,首先将土豆和青椒清洗干净后切丝,在锅中放入适量的油,待烧开后倒入适量的花椒、姜蒜沫后炒香,将切好的土豆和青椒倒入其中翻炒,加入少量的水、盐后炒熟,再撒入葱花就可以装盘。
想要炸馍片不吸油,可以先把馍片放入盐水中浸湿再炸,不过切忌不可直接把馍片放入水中长时间浸泡,这样会把馍片泡烂。除此之外,我们还可以让馍片表面裹一层蛋液,这样同样可以防止馍片吸油。
准备材料:馒头2个、鸡蛋3个、青椒2个、红椒2个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许。馒头切小块,鸡蛋加少量盐,水搅打均匀。青椒、红椒、洋葱切条。将蛋液倒入馒头块里,将馒头块沾满蛋液。锅中放入一勺油,小火将馒头煎制焦黄。
炒的牛肚要是嚼不烂的话,那么为了避免浪费,建议用清水彻底的清洗一遍,然后放到压力锅中加水压40分钟左右,沥干水分之后再进行炒制工作。另外注意食用牛肚之前要将其清洗干净,否则会出现杂质、细菌残留。
新鲜杏子可以放入冰箱冷冻,我们只需将它洗净、晾干再放入塑料袋里密封冷冻就可以了。不过冷冻的杏子的口感还是有一定的影响,条件允许的话最好还是将它放入冰箱里面冷藏。
红薯干在制作的过程中需要倒蒸是因为第一次蒸是方便去皮、改切,第二次蒸是能够加快水分析出,增强甜润滋味,第三次蒸能够将口感定型,避免暴晒导致的干硬。
泡菜上有白膜最好不要继续吃了,这个时候它多半已经变质了,里面的水也会慢慢的变浑浊,还会伴随着一股酸臭味,这个时候要是继续食用的话,可能会对健康不利,另外我们在腌制泡菜的时候,一定要将手清洗干净,同时放到阴凉处保存。
大别山黑山羊产自湖北省黄冈市,产区地处鄂东低中山丘陵区,其体型高大,遗传性能稳定、生长发育快、育肥性能好、屠宰率和净肉串高、膻味轻、耐粗饲、适应性强等优点。羊肉色鲜红,有光泽,脂肪呈白色,肉味清香少膻,爽口不腻,肉质鲜嫩,富有弹性。
火是物质燃烧产生的光和热。必须有可燃物、燃点、助燃气体(不一定是氧气)并存才能生火,三者缺任何一者就不能生火。
香港特产必买的有莞香、虾酱、南珠、陈意斋燕窝糕、幺凤凉果、柠檬王甘草柠檬、皇后饼店鸟结糖等。虾酱是南方很多家庭常用的酱料,它是近海渔民用捕回来的小白虾,巧用沿海特色调味料虾酱的小秘诀分享。2011年被列入国家级非物质文化遗产名录。
生蚝绿色的东西可以理解成屎,它是生蚝胃里还没有被消化的东西,能为生蚝提供养分,供其生长。不过实际上这些东西也就是没有被消化的海藻,对我们人体是有一定好处的,可以食用,若是对其有生理上的不适,也可以在吃之前去除。
玉米和粽子不能一起煮,因为它们放在一起煮很容易串味,会导致最后煮出来的食物味道变差。我们可以选择在锅上架一个蒸笼,将粽子放在锅底的水中煮熟,将玉米放入蒸笼中蒸熟。
凉拌木耳是不能隔夜吃的,因为不管是什么菜存放久了都会容易滋生细菌,而且泡发的黑木耳放久了还有可能产生毒素。木耳泡发时间控制在4个小时即可,绝对不能泡发的太久。
椰枣是伊拉克地区的特产,以及中国的福建、广西等地。是世界上最古老的树种之一,伊拉克从枣椰数量上还是从其果实椰枣都占世界第一位。在当地是一重要经济作物,其果可供食用,树身亦具经济价值。
蒸土豆可以将土豆带皮蒸,这样可以减少土豆里面的营养成分流失,口感也更好。一般将土豆切完要立马泡在水里,否则土豆会遇到氧化变黑,在泡的时候还能放一点醋来提升土豆的口感,另外土豆要用小火慢蒸才能熟透,不会糊锅。
冲泡奶粉最好是用温度为70℃的水,因为这个温度的水可以杀死奶粉内的一些细菌。需要注意的是,我们冲泡完奶粉以后应该等到牛奶的温度下降到40℃左右才可以给小孩饮用。
卷心菜、瘦肉切丝备用。热锅热油,加入葱姜蒜、辣椒爆香。倒入肉丝翻炒片刻,再加入卷心菜翻炒均匀。加生抽、食盐、五香粉翻炒片刻。加入饼丝翻炒均匀。最后撒少许鸡精翻炒均匀出锅。
早上吃煮鸡蛋能够迅速给身体补充能量,身体机能也能保持正常运转。此外鸡蛋里面含有大量的叶黄素、玉米黄素、卵磷脂、固醇类物质、钙、铁等营养物质,其中叶黄素、玉米黄素对眼睛很有帮助,而卵磷脂、固醇类物质、胆碱对大脑很有益处。
牛腱子指的是牛的四蹄上段部位的肉,有带骨牛腱子和去骨牛腱子两种,其特点是筋肉多、油少,主要是用来卤;而牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是一种统称,一般是用来红烧或者炖汤。
天津特产有:狗不理包子,泥人张,风筝魏,崩豆张,天津大麻花等都非常得值得送给亲朋好友。天津泥人在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、成为民族艺术奇葩的,是泥人张的彩塑,它把传统的捏泥人提高到圆塑艺术的水平。
准备油菜1斤、葱一根、线椒2个、盐适量、味达美适量、香油适量、十三香适量。葱和线椒洗净切段。油菜洗净控水。锅中加油,把线椒和葱爆香,放入油菜翻炒一下,菜叶炒变色,加入十三香、盐、味达美、香油,炒匀即可出锅。
紫叶李中带有丰富多彩的糖分、少量蛋白、胡罗卜素、维生素b3、钙、铁、磷、天门冬素、谷氟苯、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维C、维他命b1、维他命b2、人体脂肪等物质面。具备益气、促进消化、解渴、养阴生津等作用。对于便秘、面色暗黄等有很好的改善效果。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。