银耳红枣枸杞汤隔夜最好还是不要吃了,因为银耳汤里面本身就含有硝酸盐,过夜之后,会形成亚硝酸盐,这种物质食用过多会对身体造成危害,所以建议还是吃多少熬多少。
起锅烧油放入葱、姜炒出香味后,加入适量水烧开,再放入切好的菠菜段。再次烧开水后倒入蛋液用筷子迅速搅拌几下成蛋花,最后关火并调入适量盐、味精,滴入几滴香油,美味的菠菜鸡蛋汤就完成了。
三明治的热量会比米饭高出很多,每100克三明治中所含有的热量大概有244大卡,一个夹杂了各种馅料的三明治为200克,含有的热量为488大卡,而100克的米饭里面含有的热量是116大卡,相比三明治来说热量要低得多。
想要粉条泡得劲道应使用温水泡,我们可以在泡粉条的水里面加入适量的食盐和白醋。这里面食盐可以加速粉条泡发,白醋可以让粉条更有韧性、更劲道。我们还可以在泡粉条之前清洗一下它,这样更干净。
准备材料:玉米面80克、韭菜2两、鸡蛋2个、虾皮50克、香油适量。鸡蛋打成蛋液,虾皮洗净并攥干水分,炒锅放油,油温8成热,倒入蛋液并迅速搅拌成鸡蛋碎,随后加入虾皮同时煸炒,煸炒至鸡蛋金黄,虾皮水分炒干即可关火。鸡蛋和虾皮晾凉,放入切好的韭菜,在韭菜上倒适量的香油,防止韭菜出汤,用油锁水。
通常发糕只要蒸十五分钟左右就能熟,若是蒸制太长时间的话,反而会导致口感下降。家常发糕的做法非常简单,先把玉米面、泡打粉、白面混合在一起,然后把加了糖的鸡蛋和牛奶倒入其中揉成面团,往醒发好的面团上加蜂蜜、枸杞并蒸熟即可。
准备熟牛肚、辣皮子、花椒粒、胡椒粉、洋葱、毛芹、味极鲜、料酒、鸡精、八角、香叶、姜。把熟牛肚洗净,去掉牛肚上的筋,用开水加八角料酒香叶煮20分钟左右捞起切丝。毛芹洗净去叶子切段,姜切末,辣皮子泡泡洗净切末,洋葱切丝。热锅凉油加花椒粒姜辣皮子炒出香味,加牛肚翻炒。
床垫有霉斑不需要扔掉。很多人因为居住环境较为潮湿,其床垫都会有发霉的状况,将霉斑清理掉是还能继续使用的,霉斑最直接的清理方法就是将床垫搬到太阳下暴晒2天。
淡味黄油可以做蛋糕,用淡味黄油做蛋糕要先将牛奶和黄油隔水加热,再将蛋液打发并分次加入糖,然后筛入面粉混合均匀,再将牛奶、黄油混合加入打发的鸡蛋,最后就可以倒入模具烘烤了。
山东特产有德州扒鸡、泰山小白梨、烟台苹果、青岛啤酒、明水香稻、软籽石榴。德州扒鸡五香脱骨、肉嫩松软、清香不腻;泰山小白梨果型端正,色泽美观,皮薄肉嫩,汁多香甜;烟台苹果色泽艳丽、果肉甜脆、香气浓郁;明水香稻其粒微黄、呈半透明状,颗粒饱满。
冻面条是不能用微波炉解冻的,因为这样解冻之后面皮会变湿,很容易粘在一起难以分开。一般可以准备一锅水,等烧开之后将冻面条放在里面煮就可以了,这样面条受热就会自动散开,然后用筷子轻轻搅动,煮熟就可以直接食用了。
将泥鳅用剪刀剪开、去除内脏、处理干净。锅中放油烧至六七成热,煎至两面金黄色。锅中留有煎泥鳅的油,下姜蒜末炒香。加2勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、2勺豆瓣酱,炒出红油。加入泥鳅,加水烧开,加少许糖。最后加胡椒粉调味,撒上葱花即可。
用蒸笼蒸米饭的前提是,你的米不能超过一碗,当然你可以选择大点的碗。将米和碗准备好后加入水,水的比例要高于米一个手指关节,然后在锅里面加水就可以开始蒸了,用大火蒸半个小时左右就可以做好了。
墨西哥的特产很多,比如墨西哥咖啡、龙舌兰酒、仙人掌产品、辣椒调味品、手工艺品、墨西哥巧克力、皮革制品都是当地非常出名非常有特色的。
榴莲开了合上去还会熟,但需要将其在常温下放置2~3天,可以将榴莲与成熟的水果放在一起,能够加速榴莲的成熟。榴莲的营养丰富,含有蛋白质、维生素以及多种矿物质,具有活血散寒的作用,能促进体温上升,改善腹部寒凉的情况。
起锅烧油后,把打散的鸡蛋放入锅内炒熟并用盘子盛出备用。另起锅放油后,把切好的黄瓜、胡萝卜和火腿肠丁倒入并翻炒,胡萝卜丁炒软后,把鸡精和搅拌好的米饭、炒熟的鸡蛋翻炒几次,美味的酱油炒饭就制作好了。
张家口十大特产有鸡鸣山驿酒、崇礼土豆、怀安葵瓜子、怀来葡萄、万全燕麦、下花园杏扁、化稍营狗肉、坝上口蘑、阳原鹦哥绿豆、万全鲜食玉米。鸡鸣山驿酒绵柔醇香,入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化,感受鸡鸣古驿的人文气息。
娃娃菜焯水2~3分钟就会熟,娃娃菜富含丰富的胡萝卜素、钙、铁等营养元素,食用后可以起到促进消化、增强抵抗力的作用。做简单的凉拌娃娃菜,只需调好酱汁,将娃娃菜焯水2~3分钟,最后把调料淋在娃娃菜上拌匀即可。
准备材料:肉末、糯米、木耳、葱、枸杞、盐、鸡精、料酒、蛋清。糯米浸泡4~5个小时以上沥干待用。把木耳泡好,切碎,葱也切成细一些的葱末。把肉末,木耳碎,葱末以及所有调料放一起拌匀。把拌好的肉末搓成丸子,在糯米里滚一下,使丸子均匀粘上糯米,然后装饰上枸杞,上锅蒸10分钟左右即可。
食材准备:海带丝300克、红辣椒1根、蒜瓣4个、姜末5克、糖2克、生抽10毫升、米醋3毫升、花椒20粒、油、盐各适量。蒜瓣,生姜,红辣椒切碎备用,炒锅倒油炸香花椒捞出。爆香葱姜蒜辣椒,倒入海带丝翻炒,加入盐、糖、生抽继续翻炒片刻。
柿子涩是能吃的,但是建议还是放熟了吃味道会更好。柿子涩大多都是没成熟的原因,这个时候里面会含有大量的丹宁,吃了之后舌头也会涩涩的,而成熟之后丹宁就会转化为糖分,口感较好。
备好竹笋,青椒和胡萝卜,猪肉丝里加入1克盐,黄酒和生粉抓匀腌制20分钟。胡萝卜去皮。竹笋去壳和青椒一起洗净切成丝。热锅倒油,倒入猪肉丝煸炒至变色捞起。再把青椒煸炒至变色捞起。锅内留油,倒入笋丝和胡萝卜煸炒至出香味加盐调味。再把猪肉丝回锅,烹入少许开水不断翻炒至熟。
适量食用炼乳,里面的抗坏血酸成分能够起到预防坏血病的作用。而它里面丰富的乳蛋白和钙质能够补充人体所需的钙质,具有强化骨骼的功能。儿童适当使用炼乳,里面的卵磷脂能够促进大脑发育。
炒青菜时可在锅中滴入几滴白酒,酒精的燃点低,可加大火力,使青菜在较短的时间内成熟,防止青菜变色。青菜炒制前焯水也可起到防止变色的作用。饭店里的青菜在炒制前还会过油,能快速锁住水分,使之迅速成熟,防止变色。
新鲜猴头菇最好用淘米水来泡发和清洗,能够除掉猴头菇的涩味,为保持猴头菇的口感水温需在30~40度左右。可以通过苏打水的浸泡祛除猴头菇的苦味,还可以将其用清水煮的方式,既能消除苦味,也能防止细菌进入身体,避免对健康造成危害。
紫叶李中带有丰富多彩的糖分、少量蛋白、胡罗卜素、维生素b3、钙、铁、磷、天门冬素、谷氟苯、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维C、维他命b1、维他命b2、人体脂肪等物质面。具备益气、促进消化、解渴、养阴生津等作用。对于便秘、面色暗黄等有很好的改善效果。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
首先将土豆切成相对比较粗的条状,再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会,再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却,最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。