美食
-
烤箱烤鸡翅温度和时间
6 2019-11-07一般情况下，烤箱的温度控制在180度到200度之间是最合适的，这样烹饪出来的鸡翅的口感也是非常好的。烤鸡翅前，先用180度预热10分钟，然后再用上下200度烤15分钟即可。需要注意的是，不同的烤箱略有不同，烤制时一定要随时观察，及时调整烤制时间。
-
西湖龙井怎么冲泡
199 2019-11-07西湖龙井用开水温杯，用茶匙从茶叶罐里取适量茶叶（５~７克）放入玻璃杯中。待开水凉至８５度左右，高提水壶，冲入适量的水，已覆盖所有茶叶为佳。采用“回旋斟水法”向杯中注水少许，以4分之1杯为宜，温润的目的是浸润茶芽，使干茶吸水舒展，为将要进行的冲泡打好基础。
-
糖蒜腌酸了怎么补救
234 2019-11-07想要补救腌酸了的糖蒜的话，只需要往糖蒜中加入适量的白糖搅拌均匀即可。或者我们也可以往糖蒜中加入小苏打中和酸味，然后再加入适量的白糖、食盐搅拌均匀。我们平时在夹糖蒜的时候一定要用干净的筷子，以免糖蒜被污染。
-
盐水虾的家常做法
3689 2019-11-06准备好烹饪的材料，将生抽、食盐、陈醋、葱末、小米椒碎搅拌在一起做成蘸料。把盐水虾洗干净后加入食盐、料酒进行腌制，再放入锅中蒸煮，用小火煮两分钟直到虾变红即可出锅。煮虾的时候要注意火候，时间不宜过长。
-
铁棍山药是哪里的特产
370 2019-11-06河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。地黄、山药、 牛膝、菊花并称为怀四药。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好，药用价值高，在古籍记载中便已入药。铁棍山药按栽培土壤的不同分为沙土和垆土两种铁棍山药。
-
腊肉怎么做
902 2019-11-06步骤一：将五花肉洗干净备用；步骤二：放孜然粒儿、绵白糖，最后少许老抽放在洗干净的五花肉上，涂抹均匀腌制一段时间备用；步骤三：将孜然，大料，茴香，等调料加盐用铁锅炒熟；步骤四：炒好的调味料；步骤五：将腌制的五花肉上涂抹炒熟的香料；步骤六：涂好
-
饼干是用什么面粉
2993 2019-11-06饼干一般用的都是低筋面粉，因为低筋面粉比起其它面粉蛋白质含量要低，制作出来的饼干就会松软可口。但是若是想要制作薄而脆的苏打饼干，那么也可以用高筋面粉，以便更好定形。
-
青豆长牙还可以吃吗
619 2019-11-06青豆长芽是可以吃的，和它黄豆在控光的条件下长出黄豆芽的原理是相同的，在催光的情况下就会长出青豆芽，而在这个过程中不会滋生什么有害物质，所以说大可以放心食用。另外在吃青豆芽的时候要煮熟之后再食用，否则会出现食物中毒等情况。
-
炸鸡腿为什么要裹面粉
1962 2019-11-06在鸡腿上裹上面粉，炸出来的鸡腿外面的皮才会酥脆。如果不在鸡腿上面裹面粉，炸出来的鸡腿上面的皮就会很硬，口感不好，所以要裹上面粉提升炸鸡腿的口感味道。
-
长白山在哪里
4390 2019-11-06吉林省东南部。是鸭绿江、松花江和图们江的发源地。是中国满族的发祥地和满族文化圣山。长白山脉的“长白”二字还有一个美好的寓意，即为长相守，到白头，代表着人们对忠贞与美满爱情的向往与歌颂。
-
鸡蛋糕的热量
3409 2019-11-06一个是230卡。鸡蛋糕是贵州遵义地区的一种点心，已有百年历史，以鲜鸡蛋、白糖、香油精、面粉为主要原料，精制烘烤而成，金黄油亮，质优味美，指压起窝，指放复平，不腥不腻，酥软可口。
-
泡米要泡多长时间
4728 2019-11-06通常情况下只需要把大米放入冷水中浸泡一个小时左右即可。许多人在煮粥或是做煲仔饭的时候都会提前浸泡大米，这样做可以让煮出来的粥更加香浓，也可以让煲仔饭的米饭更加香软可口。
-
冰粉如何防止出水呀
3777 2019-11-06防止冰粉出水只需要制作冰粉时要注意把控石灰水的比例就可以了。冰粉放置久了会出水可能是石灰水加多了，使得冰粉没有和水充分的融合在一起就凝固了。
-
花甲粉是哪里的特产
918 2019-11-06花甲粉是贵州，重庆，四川，湖南一带的特色小吃，口味独特，花甲鲜美，是一种低热能、高蛋白的菜品。富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素等营养元素，具有降低胆固醇和滋阴明目的功效作用。
-
素豆肠怎么做好吃
3563 2019-11-06素豆肠这样做会好吃，素豆肠切段状，杏鲍菇切滚刀块，姜切片，香菜切末备用。热一油锅，将素豆肠放入低温小火的油锅中炸至定型后，再放入杏鲍菇略微炸酥，起锅沥油备用。锅内倒入胡麻油烧热，先爆香姜片，再加入糖、酱油、味霖和酒煮开后，放入素豆肠和杏鲍菇炒至汤汁收干后起锅盛盘，再撒上香菜末即可完成。
-
蜂蜜不放冰箱会坏吗
3888 2019-11-06一般情况下，蜂蜜就算不放到冰箱里面都不会坏的，因为纯蜂蜜里面有极强的抗菌性，能抑制微生物的滋生，且它里面的活性酶还能起到抑菌、杀菌的作用，但是要是蜂蜜没有密封好，那么在放置过程中就极有可能出现变质情况，建议还是放到冰箱保存。
-
家庭腌咸鸡蛋的放盐比例
4816 2019-11-06腌制咸鸡蛋的时候要将清水和食盐的比例控制在5:2左右，这里要尽量让调制出来的盐水处于饱和状态。同时，制作咸鸡蛋的时候不可以使用生水，而是应该将它煮沸之后再使用。
-
怎么炸鱼不粘锅
612 2019-11-06要油炸的鱼不粘锅就要不吝啬油的用量，因为油多鱼才不容易和锅壁发生接触，同时我们还要在炸鱼之前将锅完全清洗干净，再用生姜涂抹锅的表面，还要在炸鱼的过程中时不时拨弄它们以免鱼长时间贴在锅壁。
-
油堆怎么做才空心才脆
4916 2019-11-06把糯米粉倒入盆四周，白糖倒入中央，倒少量开水，先把白糖融化，再把粉往中间拨拉，用筷子搅拌，慢慢地加开水边搅拌。糯米粉成很多颗粒状以后，用手揉，揉到盆光滑，粉表面也很光滑了，再揉两三分钟。放置十分钟。揉成光滑的小圆球，盆中铺一层芝麻，圆球放芝麻上，周身均匀地裹了一层芝麻。
-
海苔的热量
819 2019-11-06每100g海苔热量177大卡，需要健美操52.8分钟消耗完。每100克该食物含有脂肪4.80克；蛋白质29.40克；碳水化合物50.40克；纤维素46.40克。
-
没抹刀用什么抹奶油
4815 2019-11-06我们可以使用刀身长、窄的水果刀代替抹刀，它们外观相似，理论上也是可以发挥出相似的效果的。或者用长的铁尺来代替抹刀。一般情况下，长、平切没有豁口的东西都是可以用来代替抹刀的。
-
凉拌皮蛋第二天还能吃吗
1784 2019-11-06凉拌皮蛋第二天建议最好是不要继续吃了，因为一晚上的时间皮蛋是会滋生各种细菌、微生物等等，且凉拌食物也不能进行加热，所以就算是放到冰箱冷藏，在吃的时候也还是会有部分细菌，食用之后可能会对健康不利。
-
破壁机西瓜汁的做法窍门
625 2019-11-06用破壁机做西瓜汁首先要将机器洗净，把西瓜切块并放入破壁机内，再往破壁机内加入适量水和冰块。之后接通破壁机的电源并点击机器上的果汁键，大约一分钟之后，西瓜和冰块就会成粉末，这时就可以倒出饮用。
-
炒好的鸡蛋能隔夜吃吗
2192 2019-11-06炒好的鸡蛋可以隔夜吃，只要它没有变质就可以了，所以我们要让炒过的鸡蛋保存隔夜时最好是将它放置在冰箱里面。鸡蛋是一种营养非常丰富的食物，我们在烹饪它时要注意将它完全煮熟，以免它内部有细菌。
-
河朔地区现在哪里
4749 2019-11-06鄂尔多斯大草原。河朔地区，在中国古代指黄河以北的地区，大体包括今山西、河北和山东部分地区。河朔草原，（汉武帝在此建立城池，名为朔方）位于阴山贺兰山脚下的肥沃黄河草原，是历代兵家必争之地。
热门排行
-
紫色李子的作用与功效
紫叶李中带有丰富多彩的糖分、少量蛋白、胡罗卜素、维生素b3、钙、铁、磷、天门冬素、谷氟苯、苏氨酸、丙氨酸、脯氨酸、甘氨酸、丝氨酸、维C、维他命b1、维他命b2、人体脂肪等物质面。具备益气、促进消化、解渴、养阴生津等作用。对于便秘、面色暗黄等有很好的改善效果。
-
炼乳可以用什么代替
炼乳可以用奶酪代替，从制作工艺上来看，两者都是对牛奶进行浓缩处理，只不过前者是液态，后者是固态。从营养成分上来看，奶酪的不仅是牛奶的浓缩物，还可以看做是炼乳的浓缩物，营养成分含量极高。
-
炸薯条的家常做法
首先将土豆切成相对比较粗的条状，再将它放入盐水中浸泡一段时间。然后捞起土豆放入开水中煮一会，再热锅烧油并把土豆倒入锅中炸至定型再捞出来冷却，最后把土豆放入锅中复炸一次即可。
-
麦饭石不粘锅有何优缺点
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅，优点是加热速度快、有很强的吸附作用，且不粘性强，使用寿命高于一般的不粘锅，缺点是涂层容易被刮破，在使用的时候要避免硬物，比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。