我们可以根据淀粉、面粉的颜色来区别它们,通常淀粉的颜色更白、更亮,而面粉的颜色相对于淀粉而言则有一点发黄。同时我们还可以用手捏一点面粉、淀粉起来揉搓,其中手感更光滑的就是面粉。
淀粉和面粉是两种以不同物品为原料制成的东西,它们的用途也有很大的区别。那么如果我们在购买散装淀粉、面粉的时候遇到没有标识的情况的话,应该通过什么来区分它们呢?
区分淀粉、面粉的方法非常简单,我们只需要对比它们的颜色即可,通常情况下淀粉的颜色都要比面粉更白、更亮,而且面粉的颜色相对于淀粉而言还有一点发黄。
除此之外,我们还可以用手捏一点淀粉、面粉起来揉搓,在这两种粉末中,手感更加光滑的粉末就是面粉,而另一种带有一点涩涩的感觉的粉末则是淀粉。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。