澳门,一个葡萄牙味道很浓的岛屿,具有澳门特色的特产很多,在澳门游玩的时候,去手信一条街,买点特产给亲戚朋友是举手之劳的事。那么澳门有名的特产有哪些呢?快来看看吧
1、葡国葡萄酒
葡国葡萄酒在澳门的主要有清白酒、白酒、红酒、香槟和砵酒几类,其中以清白酒最为著名。在码头、机场以及边境的免税店内均有各式的葡萄酒出售,供离境旅客购买。
2、猪油糕软糖
猪油糕软糖是澳门礼记饼家始创的特色小吃之一,洁白晶莹,葱香翠绿,糯软润湿,入口油而不腻。好吃的芝麻猪油糕软糖咬下去口感软滑,香味浓郁,滋味无穷。主要有葡萄糖、白砂糖、黑糖、棕油、生粉、麦芽糖、琼脂等。
3、澳门肉干
澳门肉干是澳门的地方特产之一,澳门肉干有很多种,主要有猪牛肉干,其中以猪肉干口味众多,有原味、水果、蜜汁、黑椒、咖喱等十几种口味肉干,值得推荐的是野山猪肉和猪颈肉。澳门猪肉干伴手礼以钜记的猪肉干和香记的猪肉干比较有特色。
4、三可饼家老婆饼
三可老婆饼是澳门着名的小吃之一,也是澳门的特色糕点特产,是以冬瓜、糖、芝麻为馅料,糯米粉为饼皮制成的一种美味糕点。
4、澳门生蚝
澳门生蚝是澳门的一种特产海鲜,澳门旧称蚝镜,内港河道称蚝江,因为以前,澳门盛产鲜蚝,文人雅士以蚝字太俗,于是将“蚝镜”改“濠镜”、“蚝江”改“濠江”。
炼乳可以用奶酪代替,从制作工艺上来看,两者都是对牛奶进行浓缩处理,只不过前者是液态,后者是固态。从营养成分上来看,奶酪的不仅是牛奶的浓缩物,还可以看做是炼乳的浓缩物,营养成分含量极高。
麦饭石不粘锅是一种有特殊涂层的铝合金锅,优点是加热速度快、有很强的吸附作用,且不粘性强,使用寿命高于一般的不粘锅,缺点是涂层容易被刮破,在使用的时候要避免硬物,比如金属铲或者是经常煮一些带壳的海鲜。
新疆十大特产有天山雪莲、馕、库尔勒香梨、吐鲁番葡萄干、玛纳斯沙枣、伊犁树上杏干、喀什巴旦木、阿克苏薄皮核桃、和田玫瑰酱、团甜瓜。天山雪莲外形娇艳美丽,自古就是一种名贵的中药草,是治疗风湿关节炎的珍品。
马奶酒是内蒙古的特产,蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善,不仅有简单的发酵法,还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法。内蒙古马奶酒历史悠久,味道酸辣;奶酒饮后不上头,不伤胃,不损肝,无异象。