呼和浩特特产小吃有手把肉、烤羊腿、馕坑烤肉、羊杂碎羊排、炸羊尾等，馕坑烤肉是一种香脆，嫩滑，美味的烧烤食品，深受新疆各族人民的欢迎。以羊肉为主要成分，鸡蛋、姜黄、辣椒粉、孜然粉、精盐、面粉和其他配件和调味料烤。
归化城，经过明王朝赐名，才有了这个称谓。归化即呼和浩特市旧城，是一座有430年历史的塞外名城。它北枕巍峨起伏的阴山山脉大青山，与鄂尔多斯高原隔河相望，坐落于黄河、大黑河冲积而成的平原上，拥有得天独厚的自然优势。
