辽阳特产最有名的有香水梨干、鹤野大米、辽阳绒山羊、老世泰糕点、塔糖等等。香水梨干，是一种历史悠久的名产。这种梨干的外形扁平，好像一片树叶（像杨树叶）；质地细嫩，茶红的颜色，非常鲜艳，吃起来甜酸，清香可口。
辽阳师范高等专科学校的专业有：学前教育专业、初等教育专业、计算机网络技术专业、体育教育专业、汽车检测与维修技术、环境工程技术、机械制造与自动化、食品生物技术。
