阜阳特产小吃有枕头馍、阜阳皮丝、郜台板鸭、太和板面、格拉条等，枕头馍又称阜阳大馍或大卷子馍，是安徽省阜阳地区的传统特色小吃。食用时，切成薄片，涂抹上豆瓣酱或夹上卤黄牛肉食用，吃起来香酥柔润，松软可口。
不是一本，阜阳师范学院在安徽是二本大学。自2017年开始，安徽高考本科二批、三批合并为本科二批招生。该校大部分是二本招生，部分是一本招生。
