
辽宁特产有:大连海凉粉、庄河大骨鸡、庄河山牛蒡、大连虾酱、沈阳老高太太糖葫芦、岫岩辽五味子、岫岩滑子菇、抚顺单片黑木耳、豆面卷子、抚顺小香肠、本溪冻梨、恒仁冰酒等特产。拌海凉粉口味爽嫩,如琼脂一般,是夏季的一道清新的开胃凉菜。

外地买不到的大连特产有:大连裙带菜、庄河牡蛎、鲍鱼、中国对虾、鱼翅等。裙带菜色泽鲜艳,口感爽脆;庄河牡蛎肉肥爽滑,营养丰富;鲍鱼营养价值极高;中国对虾肉质鲜美,营养丰富;鱼翅蛋白质丰富,能增强免疫力。

大连值得带回家的特产有庄河大米、大连贝雕、咸鱼饼子、旅顺海虾米,庄河大米是大连的传统特色产品,有着非常悠久的历史,庄河大米米质清亮、晶莹剔透。米粒整齐,整精米率高,垩白粒少,垩白度低,所制作出来的米饭清香怡人。

大连土特产有瓦房店红富士苹果、庄河蓝莓、大连湾魁蚶、旅顺海带、普兰店西红柿等,庄河蓝莓果形美观,呈扁圆形,果蒂痕小,大小均匀整齐;呈深蓝色,颜色深浅一致,果粉较厚;有宜人的清香味;庄河蓝莓果肉多汁,营养丰富,甜酸可口,果皮略厚。