圆桌服务员上菜时要注意不能打断顾客的交流，上菜的顺序是先凉菜最后水果。每上一道菜都要报菜名，并且将菜通过转盘送到主位前。
1.5米圆桌能坐几个人，主要看如何进行布置，若是想坐的宽松一些，那么可以按照80cm一个人进行布置，这样差不多可以坐6个人。人数较多要坐的紧凑些，那么可以按照60cm的间隔，这样就能坐下8个人了。
