首先可以从外观来直接分辨出,母丁香是丁香花朵结出来的果实,晒干后呈椭圆形。公丁香是带着花梗的花蕾,晒干后看起来很像一枚钉子。其次香味不同,公丁香花蕾晒干后作为香料具有男性魅力。母丁香花蕾晒干后作为香料具有女性婉约魅力。