巴旦木和杏仁的区别

很多，首先它们属于两种不同的植物，巴旦木是扁桃的内核，杏仁是杏子的内核；另外巴旦木扁而长，外壳粗糙薄脆，闻起来有清香；杏仁短，形状像爱心，外壳坚硬光滑，微苦。