
黑龙江可以带走的特产有:黑龙江大马哈鱼鱼子、东宁黑木耳、红松籽、海林猴头菇,林蛙油,方正银鲫等。其中东宁黑木耳在东宁县独特的资源条件下生长的优质黑木耳,历史悠久、品质上乘,被中外客商称为天下第一耳。

十堰的特产有房县黑木耳、房县北柴胡、房县香菇、竹溪贡米、丹江口翘嘴鲌等等。房县黑木耳色泽好,外观美,肉质丰富,质地佳,味道正。房县香菇富含蛋白质、氨基酸、碳水化合物、多种维生素和微量元素,可防治感冒,增强人体免疫力。

晋城特产方便带的有沁水黄小米、阳城山茱萸、泽州红山楂、沁水黑木耳、高平大黄梨等等。高平大黄梨的特点主要是味浓,味香,香甜适口,各种维生素、矿物质含量高。

牡丹江必带的特产有玫瑰酥饼、海林黑木耳、鱼皮画、山参等等,玫瑰酥饼是黑龙江牡丹江市风味小吃,系用面粉、白糖等制坯烤制而成。具有甜香酥脆,花香气浓的特点。山参为野生在山中人参,是一种名贵中药材,价值不菲。

长春土特产有鼎丰真糕点、打糕、黑木耳、一锅出、长春花皮豆角等,打糕糯软粘柔,芳香浓郁。因为用木槌打制而成,糕韧劲道,裹以黄豆粉,别有风味。一般有两种:一种是用糯米制作的白打糕,一种是用黄米制作而成的黄打糕。

黑木耳在开水里面煮2-3分钟左右就能煮熟了。木耳比较容易煮熟,但是煮的时间也不能太短,否则可能导致表面携带细菌,食用后出现身体不适等情况,另外在煮木耳之前需要将其用凉水浸泡2小时,等它自然膨胀发透后才能进行烹饪。