食用燕麦的时候一次不宜太多，每天以40克为佳，否则会造成胃痉挛或腹胀。因为燕麦中含有的物质会阻碍钙物质的吸收，所以燕麦不宜和菠菜同食。燕麦和桔子同时食用，会造成腹痛、恶心等症状。
两者最主要的区别就是使用的原料不同。纯燕麦片是燕麦的种子制成的，一般不含添加剂。而常见的麦片则是大麦、小麦等多种谷物片的统称，一般在包装上会有添加剂和相应配料表。
