芥末粉加水搅拌均匀,烤一会再放到蒸笼里面蒸,辣味就会出来,十分好吃了,或者是在调芥末的时候直接加热然后放在阴凉处几个小时,也有同样的效果。在西餐中,还会将芥末粉调好然后加白醋、白糖等调料成为芥末少司,风味独特。