枫叶黑糯米饭的做法

枫叶连叶带枝带杆全部剁碎。放在锅里搓30分钟，不要放水。锅里烧水，水温到50-60度左右倒入枫叶中，水量高过枫叶平放一个手掌。泡水一天一夜。这一天一夜里面，中途要搓5次枫叶，每次搓15分钟。泡一天一夜汁的颜色已经变成灰黑色。中途一定要搓枫叶，用两手一起搓。