干枣怎么做蜜枣

红枣挑选肉质肥厚的，洗净；对洗净的红枣进行去核；上锅蒸１０分钟。尽量选大的盘子，使枣子摊开；准备蜂蜜，拌入蒸好的枣子中；放容器中腌制一夜即可。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素Ｃ的含量在果品中名列前茅，具有补血养颜治疗失眠之功效。