山西临汾特产小吃

山西临汾特产小吃有吴家熏肉、牛肉丸子面、曲沃腊牛肉、乡宁白面油糕、洪洞元宵等。吴家熏肉是临汾的传统佳肴，迄今已有近百年的历史。吴家熏肉以鸡和猪的心、肝、肠、肚、蹄、口条、头为主要原料。