长治特产零食

长治的特产零食有壶关小车刀切糕、核桃、黄土蛋、上党驴肉以及酥火烧。其中壶关小车刀切糕是山西省长治市壶关县的特产。小车刀切糕为壶关粗粮细做的一种传统食品。这种刀切糕是选用上好黍米、红枣等蒸制而成，其质地细腻，甜香宜人。