崇左特产有:地菠萝,红瓜子,指天椒,八角,苦丁茶等。其中地菠萝个大汁甜,香味诱人,地菠萝成果味道鲜美,既可生食,又可用作菜肴,菠萝鸭就是响水一种特色名吃,地菠萝还可用作饮料、罐头食品的原料,风味独特,极受群众欢迎。