恩施玉露是绿茶。恩施玉露外观是条索紧圆平滑、细长笔直如针,颜色苍翠绿润。通过沸水冲调后,芽叶复展如生,一开始婷婷地飘浮杯里,进而下降杯底,平伏完整,茶汤颜色嫩绿明亮,如玉露,香味清爽,味道醇和。观其外观,赏心悦目;饮其茶汤,沁人心脾。