怎么炒汗菜

材料：汉菜300g、油适量、盐适量、蒜适量。汉菜摘净洗净，大蒜去皮切碎。锅烧热油，加入大蒜爆香。放入汉菜，炒熟后加入适量盐炒匀即可。