
包粽子需要圆粒糯米、红花芸豆、蜜枣、鲜粽叶、马莲草或者棉线;如果想要做肉粽,需要糯米、五花肉或者叉烧肉、鲜粽叶、香菇、马莲草或者棉线;包红绿豆粽需要准备红小豆、绿豆、鲜粽叶、马莲草或者棉线。

包粽子需要圆粒糯米、红花芸豆、蜜枣、鲜粽叶、马莲草或者棉线;如果想要做肉粽,需要糯米、五花肉或者叉烧肉、鲜粽叶、香菇、马莲草或者棉线;包红绿豆粽需要准备红小豆、绿豆、鲜粽叶、马莲草或者棉线。

高密十大特产有:高密大蜜枣、高密烧鸡、高密夏庄大金钩韭菜、胶河土豆、高密毛家屋子小米、前岭山药、高密蜜枣、高密炉包、银杏茶叶、高密石磨火烧。高密烧鸡是高密的必买产品,形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。

金华特产必买的有金丝琥珀蜜枣、孔明锁、东阳木雕、金华酥饼等,金丝琥珀蜜枣为兰溪传统名产,枣身用刀细切丝缕,用桂花白糖或蜂蜜熬煎,烘焙而成。所产蜜枣色泽金黄,镂纹如丝,形似琥珀,质地糯软,味道甜美,色、香、味、形全优。

金华最出名的特产有金丝琥珀蜜枣、东阳木雕、麻糍、金华酥饼等,金丝琥珀蜜枣是浙江金华传统的汉族名点,中国蜜枣的珍品,是鲜枣经过加工而成的一种蜜枣钱。这种蜜枣色泽金黄如琥珀,切割的缕纹如金丝,光艳透明,肉厚核小,保留天然枣香。

包粽子的蜜枣用干的或者是湿的都是可以的,主要还是看自己的的口味和喜好进行选择。这两种枣子都可以直接包到糯米里面去,但是干蜜枣口感会更硬一些,营养丰富,湿蜜枣软糯甜腻,适合喜欢吃甜食的人。

红枣挑选肉质肥厚的,洗净;对洗净的红枣进行去核;上锅蒸10分钟。尽量选大的盘子,使枣子摊开;准备蜂蜜,拌入蒸好的枣子中;放容器中腌制一夜即可。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,具有补血养颜治疗失眠之功效。