是普洱茶。小青柑的特点是香甜醇厚,有独特的花香和陈年味。这是由于新会蜜柑特有的果味,以及普洱茶长期吸收柑橘皮的果味所致。二是保健功能突出,发挥新会橘皮“理气”作用。
忠县十大特产有忠州豆腐乳、忠县柑橘、白公酒、桑葚酒、花粉酒、派森百果汁、香山蜜饼、香山仔鸡、糊辣鱼、石宝蒸豆腐。忠州豆腐乳以质纯细腻、清香味美、舒适可口、余味绵长著称,在国内独具一格;其营养丰富,能健脾开胃,密封久存不腐,其味越佳。
有:调节肠胃、增强食欲、防止便秘、清肺、改善睡眠、保护肝脏、杀菌消炎、促进伤口愈合、美容、护肤等。