生板栗剥皮方法有很多，可以先将板栗洗净之后切个小口，再将板栗直接倒入盐开水中，盖好盖子5分钟后取出，趁热去皮和壳；也可以将切好小口的板栗，放在碗中盖盖，微波炉加热，趁热剥好。
高质量的茉莉花茶通常是在透明玻璃中泡的，冲泡茉莉花茶时，将玻璃杯放入茶盘中，取2—3克茶叶放入杯中。茉莉花茶用90℃的开水冲泡，然后加上杯盖，防止香气散失，冲泡3分钟后，打开杯盖，闻到汤中上升的香气，感觉香味扑面而来，当茉莉花茶汤微凉可口时，小口小口地喝，留在嘴里。
