秦皇岛土特产有卢龙粉丝、石门核桃、段家沟李子、长城饽椤饼、甘薯。卢龙粉丝外观白色稍透淡黄色、透明、 无杂质、粗细均匀、口感滑嫩、柔软、筋道，不浑汤、无稀软、断条率低。是餐桌上翡翠虾球。
甘薯、红薯是同一个东西，红薯是甘薯的一种别称，它还可以被称为地瓜、番薯、甜薯等等。甘薯内富含纤维素、蛋白质、维生素等营养物质，可以放入烤箱烤熟直接食用，也可以用来做煎饼、馒头等物。
