
台湾值得带的特产有贡糖、轧糖、凤梨酥、黑桥香肠、冻顶乌龙、牡蛎等,除了五花八门的小吃外,店家还备有各种精致礼盒包装,方便观光客将台湾名产带回赠送亲朋友好友。贡糖以金门贡糖最为著名。花生粒小扎实,口味香浓。

台北的特产主要有凤梨酥、牛轧糖、茶叶、绿豆椪、干贝XO酱、油鱼子、樱花虾等。凤梨酥是台湾第一伴手礼,也是最出名的台湾特产。凤梨酥结合西式派皮与中式凤梨馅料所制成,由于外皮酥松化口,凤梨内馅甜而不腻,故逐渐成为岛外观光客最喜欢的台湾手礼之一。

台湾旅游必买特产:凤梨酥,外皮既酥松,甜而不腻,嚼劲适中;贡糖,最出名的是金门贡糖,香酥可口;冻顶茶,是台湾的茶中之圣;牛舌饼,形似牛舌,轻薄如纸,香脆可口;方块酥,口感酥脆香浓。

台湾值得带的特产有凤梨酥、牛轧糖、贡糖、冻顶茶、牛舌饼、太阳饼等。其中凤梨酥是台湾6大订婚礼饼之一,整个台湾都有凤梨酥,但最正宗的在台中。外皮既酥松、又有天然奶油香,馅是用新鲜菠萝做的,甜而不腻,嚼劲适中。

凤梨含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、维生素A等元素,吃凤梨不仅可以生津止渴,而且还具有利尿去肿的功效。吃凤梨可以刺激唾液的分泌,能够帮助开胃、增进食欲,但是建议易过敏体质的人不要吃太多凤梨,以免引起身体的不适。

凤梨中含有丰富的果酸和有机酸,可以刺激人体消化酶的分泌,从而增加食欲,还能减轻肠胃之间的负担。同时它里面富含多种人体所需的维生素,可增强人体细胞的活性,但是一次不能食用过量,以免危害身体健康。

手撕凤梨含有菠萝朊酶物质,它能分解蛋白质,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,消除炎症和水肿等功效。与普通菠萝相比甜度更高,糖度可达20度左右,酸度为0.5%左右,吃法独特,洁净方便。

不建议放入冰箱保存。凤梨是热带水果,其特性是不适合在较冷环境,没有削皮的凤梨放入冰箱,比较容易影响凤梨的口感,也会缩短保鲜时间,因此不建议放入冰箱保存,建议放在避光、阴凉的地方储藏。