苹果醋有提高免疫力的功效,其含有的氨基酸与钙质发生作用,能够促进人体对钙质的吸收,强身健体,提高人的免疫力。苹果醋中的醋酸,能软化血管,增加血管的弹性。适量的饮用,可促进消化,增强食欲,还能起到美白护肤的作用。