湖北恩施特产小吃零食有张关合渣、社饭、柏杨豆干、土家油茶汤、桃片糕等。其中桃片糕作为当地传统糕点小吃，具有悠久的历史和独特的风味，深受广大消费者的喜爱，酥脆香甜。
桃仁和杏仁都含有丰富的植物油，不仅可以润肠通便，而且还具有理气活血的功效，可以消肿、止痛、散瘀。将桃仁和杏仁碾碎之后加入蜂蜜冲调，制成的饮品还可以滋润咽喉，具有止咳化痰的作用，不过经期的女性不宜吃太多桃仁和杏仁。
