GMP是一套适用于制药、食品等行业的强制性标准，要求企业从原料、人员、设施设备、生产过程、包装运输、质量控制等方面按国家有关法规达到卫生质量要求，形成一套可操作的作业规范帮助企业改善企业卫生环境，及时发现生产过程中存在的问题，加以改善。
酒精属于医疗器械，并且属于医疗器械中的一类医疗器械，而一类医疗器械的定义是通过常规管理足以保证其安全性、有效性的医疗器械，常见的一类医疗器械有手术刀、组织剪、止血钳等。
