
不吃。春分吃春饼;夏至吃面;秋分吃肉;冬至吃饺子。春分时节要根据人体的阴阳情况,使脏腑、气血、精气的生理运动与外在运动和谐一致。春分养生重在养肝,因为春季与五脏的肝相应,春分也是调整胃气的良好时机。

立冬、冬至这两个节气都有吃饺子的习惯,不过有一种说法是只有部分地区的人才习惯在立冬时吃饺子。冬至吃饺子的习俗是人们为了纪念医圣张仲景传下来的,这是因为他曾在冬至时制作祛寒娇耳汤搭棚施药治疗人们的冻耳。

冬至并不是必须吃饺子。冬至是一年中非常重要的节气和节日,北方人一般有吃饺子的习俗,但只是习俗。冬至在每年的公历12月21~23日,冬至之后,太阳逐渐向北,天气开始回暖,所以被人们认为是阳气开始回升的时间,人们为了庆祝这一天会举行庆贺,汉朝把冬至称为“冬节”,官府要举行“贺冬”的祝贺仪式,还得例行放假。冬至吃饺子也是庆祝方式之一。

冬至吃饺子的故事源自于医圣张仲景。张仲景出人长沙太守时,一年冬天回家探亲,发现老百姓手脚生疮,耳朵冻烂,于是便让人搭棚子,摆锅,然后将羊肉剁碎,包成耳朵形状下锅,分给人们吃,此后冬至吃饺子的习俗就流传了下来。

结婚吃饺子寓意早生贵子,饺子的形状像元宝,有希望能够富贵团圆的意思。结婚时吃饺子会增加婚礼的趣味性,给新人以美好的祝愿,也能增强婚礼的喜庆氛围。结婚时除了吃饺子还需要吃宽心面,有希望新娘能够放宽心的意思。