面粉不可以做珍珠奶茶中的珍珠，其原因是面粉做的珍珠相对于木薯粉制作的珍珠会缺少嚼劲、光泽以及质感。而奶茶除了有珍珠奶茶之外，还有草原奶茶、蒙古奶茶、新疆奶茶、印度奶茶等等。
贝珠的密度要小于珍珠；因为是人工制作，大小非常一致，色泽比较凝重，呆滞；贝珠的外面可根据需要，镀成多种色彩。而珍珠的密度较大；颜色会比较透亮，带金属光泽等伴色；因为是天然形成，所以会有细微的大小偏差；种类丰富，形状各异。
