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铁棍山药是哪里的特产
3712019-11-06河南焦作温县是铁棍山药的地理标识原产地。地黄、山药、 牛膝、菊花并称为怀四药。铁棍山药上有像铁锈一样的痕迹，因故得名铁棍山药。铁棍山药营养良好，药用价值高，在古籍记载中便已入药。铁棍山药按栽培土壤的不同分为沙土和垆土两种铁棍山药。
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菜山药和铁棍山药区别
44552020-07-23首先，铁棍山药的质地一般比菜山药紧实一些，不容易被折断。其次，菜山药的口感相对于铁棍山药而言会脆上一些，不过它放入水中熬煮后很容易化开，铁棍山药不会如此。
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什么人不能吃铁棍山药
8862019-08-29正在服药的人不能吃铁棍山药，以免药物中的碱性物质，造成铁棍山药的淀粉酶流失;糖尿病患者最好避免食用铁棍山药，以免淀粉增多导致血糖上升;便秘患者不要吃铁棍山药，以免使便秘的程度加重，影响正常人体健康。