
瓷器有三种类型,分别是硬瓷、软瓷、骨瓷。硬瓷来自于以中国为主的东亚地区,最早出现在7-8世纪的中国。软瓷是早期欧洲仿制中国瓷器时的产物,在1200摄氏度下烧制而成。骨瓷起源于英国,是用50%动物骨灰混合25%瓷石、高岭土烧制而成,坚硬、洁白、剔透。

大小均匀,在分布上缺乏层次感。而古代柴窑或煤窑烧制的陶瓷,釉中的气泡一般有大、小差别,在分布上有层次变化。唐宋古瓷基本上看不见气泡,而元明清到现在的瓷都有很多气泡,宋以后的瓷在特种釉的下面也有不见气泡的,但绝大多数均有气泡。

矾红釉瓷器的历史要从宋代开始,一直延续工艺经过变化和传承,到了清代康熙年间达到了一个顶峰,其技艺十分精湛,但到了嘉庆年间技艺有所下降。

禹州今河南禹县的钧窑;汝州今河南临汝县的汝窑;定州今河北省定县的定窑;汴京的官窑今河南省开封以及浙江省龙泉县的哥窑,它们并称为宋代五大名窑。

瓷器总体分两大类:单色釉瓷和彩绘瓷。而单色釉瓷又分为素瓷(包括青瓷、黑瓷、白瓷、青白瓷四种)和色釉瓷(红釉、酱釉、蓝釉、黄釉、绿釉、紫釉等等)。

在康熙年间萌芽,乾隆时期兴盛。粉彩是雍正彩瓷中最著名的品种之一,彩料比康熙朝的要精细,色彩柔和,皴染层次多。大多数在白地上、少量在色地上绘纹饰。